Trilhas do Araçari, Dica de Restaurante em Mury, Rio de janeiro

 Uma experiência vegetariana em Mury



Trilhas do Araçari

O Restaurante Trilhas do Araçari é daqueles lugares que você pensa estar em um cenário de filme.
A casa, que fica no meio de um terreno cercado pela Mata Atlântica, lembra aquelas cabanas americanas no Grand Canyon. O jardim é enfeitado por orquídeas, gerânios, girassóis e margaridas. Árvores dos mais variados tamanhos oferecem morada para os pássaros e sombra para um descanso após o almoço.


Ambientes 

O restaurante tem 3 ambientes, sendo 2 salas de refeições dentro da casa [à esquerda na foto] e uma varanda coberta [à direita na foto]. No imenso gramado verdinho, várias mesas, também, são dispostas para que se faça a refeição ao ar livre e uma fogueira é acesa nas noites de inverno.

Trilhas do Araçari

Varanda 

Nos dias chuvosos, a varanda é aquecida e os toldos descem, garantindo que esse ambiente externo, também, seja adequado e agradável.


Cardápio

Por ser um restaurante vegetariano, não são servidas carnes.
No cardápio do Trilhas do Araçari estão incluídas :
# comidas quentes que ficam em um fogão à lenha e em uma bancada próxima ao fogão. No almoço do sábado, em que estivemos lá, serviram estrogonofe de berinjela com cogumelos, muqueca de banana da terra e quiches variadas.  
# saladas  uma grande variedade de saladas já prontas que misturam verduras, legumes, hortaliças, grãos, queijos, frutas desidratadas além de molhos/chutney e outros ingredientes, tais como: alho assado, maçã agridoce com gengibre que tornam os pratos irresistíveis.
# rodízio  várias delícias saem quentinhas da cozinha e são servidas pelos garçons que circulam pelas mesas: risotos, massas, bolinhos, quibes etc...
# bebidas  sucos, água de coco, vinho e cerveja  
# sobremesas vários doces e sorvetes artesanais
Cada um faz seu prato e pode se servir quantas vezes quiser.
Os garçons são super atenciosos e passam pelas mesas, com frequência, para servir as bebidas e o rodízio, além de saber se os clientes precisam de algo.

Preço 

49,00 reais por pessoa, sem bebida e sobremesa. Vale cada centavo !!!
Rodízio de Pizza
Toda sexta feira tem rodízio de pizza. Ainda não fui. Mas, amigos, que frequentam, dizem ser imperdível.
 

Horta

A horta fornece ingredientes frescos para o preparo das refeições. Há, também, a possibilidade de comprar produtos cultivados aí no Trilhas.  


Localização 

Trilhas do Araçari - Rua Gertrudes Stern  [ Entrar no Km 68 da rodovia BR 116], Mury. Ao sair da estrada principal, virar a 1ª rua à direita [rua sem calçamento] 
Uma discreta placa faz a indicação para o Restaurante Trilhas do Araçari que fica à esquerda de quem vem do Rio de janeiro, um pouco depois do Ouverney Gastronomia. Para quem vem de Mury, a entrada fica à direita, depois do Hotel Garlip e do Pé na Roça. 


O Trilhas também pode ser reservado para eventos, como: casamentos, comemorações de aniversários, eventos etc... Visite o site e saiba mais www.trilhasdoaracari.com


FOTOS: J.C. ALVAREZ


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10 comentários

  1. Pena gigante que é tão longe. Eu iria todos os finais de semana se morasse perto.

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    1. Dá vontade mesmo, é muito legal toda a região. Beijocas

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  2. Lili, primeiro, seu BLOG tá lindo! Segundo, suas fotos inspiram qq pessoa a ir a qq lugar! Está cada vez melhor! Adorei! Sucesso sempre. Beijinhos.

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    1. Mel, seu coração é do tamanho do Mexico. ❤
      Obrigada

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  3. Gente, que lindeza toda é essa? Adorei, desejei e me imaginei ali! <3

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  4. Hummm adorei a dica!
    O lugar parece lindo demais!
    Adoro esse tipo de restaurante onde é possível apreciar a natureza e curtir o local.
    Beijos

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    1. É bom que juntamos várias coisas legais:nutrir o corpo e a alma.

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  5. Que interessante!! E com produtos fresquinhos é melhor ainda!! Adorei

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