24 abril 2017

Trilhas do Araçari, Dica de Restaurante em Mury, Rio de janeiro

Trilhas do Araçari, Dica de Restaurante em Mury, Rio de janeiro

 Uma experiência vegetariana em Mury



Trilhas do Araçari

O Restaurante Trilhas do Araçari é daqueles lugares que você pensa estar em um cenário de filme.
A casa, que fica no meio de um terreno cercado pela Mata Atlântica, lembra aquelas cabanas americanas no Grand Canyon. O jardim é enfeitado por orquídeas, gerânios, girassóis e margaridas. Árvores dos mais variados tamanhos oferecem morada para os pássaros e sombra para um descanso após o almoço.


Ambientes 

O restaurante tem 3 ambientes, sendo 2 salas de refeições dentro da casa [à esquerda na foto] e uma varanda coberta [à direita na foto]. No imenso gramado verdinho, várias mesas, também, são dispostas para que se faça a refeição ao ar livre e uma fogueira é acesa nas noites de inverno.

Trilhas do Araçari

Varanda 

Nos dias chuvosos, a varanda é aquecida e os toldos descem, garantindo que esse ambiente externo, também, seja adequado e agradável.


Cardápio

Por ser um restaurante vegetariano, não são servidas carnes.
No cardápio do Trilhas do Araçari estão incluídas :
# comidas quentes que ficam em um fogão à lenha e em uma bancada próxima ao fogão. No almoço do sábado, em que estivemos lá, serviram estrogonofe de berinjela com cogumelos, muqueca de banana da terra e quiches variadas.  
# saladas  uma grande variedade de saladas já prontas que misturam verduras, legumes, hortaliças, grãos, queijos, frutas desidratadas além de molhos/chutney e outros ingredientes, tais como: alho assado, maçã agridoce com gengibre que tornam os pratos irresistíveis.
# rodízio  várias delícias saem quentinhas da cozinha e são servidas pelos garçons que circulam pelas mesas: risotos, massas, bolinhos, quibes etc...
# bebidas  sucos, água de coco, vinho e cerveja  
# sobremesas vários doces e sorvetes artesanais
Cada um faz seu prato e pode se servir quantas vezes quiser.
Os garçons são super atenciosos e passam pelas mesas, com frequência, para servir as bebidas e o rodízio, além de saber se os clientes precisam de algo.

Preço 

49,00 reais por pessoa, sem bebida e sobremesa. Vale cada centavo !!!
Rodízio de Pizza
Toda sexta feira tem rodízio de pizza. Ainda não fui. Mas, amigos, que frequentam, dizem ser imperdível.

Horta

A horta fornece ingredientes frescos para o preparo das refeições. Há, também, a possibilidade de comprar produtos cultivados aí no Trilhas.  


Localização 

Trilhas do Araçari - Rua Gertrudes Stern  [ Entrar no Km 68 da rodovia BR 116], Mury. Ao sair da estrada principal, virar a 1ª rua à direita [rua sem calçamento] 
Uma discreta placa faz a indicação para o Restaurante Trilhas do Araçari que fica à esquerda de quem vem do Rio de janeiro, um pouco depois do Ouverney Gastronomia. Para quem vem de Mury, a entrada fica à direita, depois do Hotel Garlip e do Pé na Roça. 


O Trilhas também pode ser reservado para eventos, como: casamentos, comemorações de aniversários, eventos etc... Visite o site e saiba mais www.trilhasdoaracari.com


FOTOS: J.C. ALVAREZ


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  1. Pena gigante que é tão longe. Eu iria todos os finais de semana se morasse perto.

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    1. Dá vontade mesmo, é muito legal toda a região. Beijocas

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  2. Lili, primeiro, seu BLOG tá lindo! Segundo, suas fotos inspiram qq pessoa a ir a qq lugar! Está cada vez melhor! Adorei! Sucesso sempre. Beijinhos.

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    1. Mel, seu coração é do tamanho do Mexico. ❤
      Obrigada

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  3. Gente, que lindeza toda é essa? Adorei, desejei e me imaginei ali! <3

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  4. Hummm adorei a dica!
    O lugar parece lindo demais!
    Adoro esse tipo de restaurante onde é possível apreciar a natureza e curtir o local.
    Beijos

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    1. É bom que juntamos várias coisas legais:nutrir o corpo e a alma.

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  5. Que interessante!! E com produtos fresquinhos é melhor ainda!! Adorei

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